Bebisgröt

Jag är så sjukt irriterad, frustrerad och väldigt skeptisk till att BVC rekommenderar köp-gröt till bebisar.



Rekommendationen beror på barnens behov av järn och att det ska vara svårt att tillfredsställa det behovet, utan att stödja en kapitalistisk industri som tillsätter järn i sina produkter. Om man skulle vilja göra egen mat till sina barn är man en dålig förälder som riskerar sina barns hälsa. So, they say… Ja, jag är bitsk. Jag tror att vi är lurade. Jag tror att livsmedelsverket och BVC är “köpta”. Eller i bästa fall, väldigt lurade, de med.

En rapport om tungmetaller i barnmat kom dessutom för ett tag sedan. Helt kan vi inte undvika detta även om vi gör egen mat då tungmetallerna finns i själva grödan då den odlats. Rekommendationen kring detta är att variera kosten. Och där har vi en rekommendation som jag köper! (Kanske är jag inte riktigt lika imponerad av rekommendationen att bara variera märke).

Det är viktigt att barn får en varierad och näringsrik kost som innehåller allt de behöver, bland annat järn. Jag är helt övertygad om att barn inte få järnbrist av att äta hemmagjord gröt en gång per dag. Problemet kommer kanske om man ger sitt barn i stort sett uteslutande gröt och eller välling. Och då tror jag att man får problem med andra vitaminer och mineraler också (plus lite andra problem med barn som inte kommer våga prova annan mat när de blir äldre till exempel).

Barnmatsbloggen har gjort ett bra jobb och gått igenom olika sorters köp-gröt och sett att inte ens de berikade industrigröterna når upp till de dagliga rekommendationerna av järn. Dessutom innehåller den köpta gröten skummjölkspulver och det finns forskning som säger att kalcium hämmar upptaget av järn så frågan är om det ändå tar ut varandra? Det finns också forskning som säger att det inte är så. Svårt att veta...

För all del, gröt och välling är praktiskt. Men när började det vara så självklart att vi skulle ge våra barn just gröt och välling? Kan man helt enkelt strunta i det? Vad händer då BVC? Barn som inte får gröt eller välling alls kommer de få järnbrist?

Som kostrådgivarna skriver

Vällingkulturen är inte utspridd över världen och alla andra barn klarar sig utmärkt på att först ammas och sen äta vanlig mat.
Var lugn i kunskapen att detta har mammor, pappor och familjer löst i tusentals år. Vi har gjort allt lite för svårt idag.

Jag är inte helt emot köpmat. Det kan vara otroligt praktiskt!
Så hur fasiken ska man göra i denna djungel?
Jag ska återkomma med hur vi gör men jag känner att jag är väldigt ostrukturerad i det jag skriver så jag nöjer mig här, för idag…