tisdag 11 januari 2011

Brödbak

I lördags hade vi en väldigt mysig dag. Vänner hade sovit över och vi tog en skogspromenad på förmiddagen före en cafélunch. På eftermiddagen var vi rätt trötta så vi kollade lite på Det goda livet.

D blev så inspirerad att han studsade ut i köket och bakade bröd.

DSC03256

Han trodde att man inte skulle knåda degen och visste inte att man skulle ha varmare degspad när man använder torrjäst men brödet hade väldigt god smak. Vi avnjöt det med parmesanost på och ett glas rött till framför Hitta Nemo.

Söndagens brödexperiment gick bättre. Till min stora förtjusning tror jag att det kommer bli fler brödbak framöver.

2 kommentarer:

Stina Glaas sa...

Trevligt med brödbak. För ett par år sen bakade jag allt vårt bröd i flera månader, men sen kom jag av mig.

Ser att jag har en del att läsa ikapp här. Men först har jag en kväll med Fröken Löken eftersom sambon kommer lite sent och sen ska iväg på träning.

Kram!! :-)

Lotta sa...

Oj, vad många fina inlägg! Hembakt bröd är verkligen det bästa som finns. Särskilt tillsammans med en god soppa. Mums!

Visst är det skönt med så bra vänner som vi båda verkar ha. Vilken gåva det är.

Jag ska fundera på vem som kan tänkas beundra mig (känns nästan lite genant, men kanske någon...). Det är så kul med dina övningar. Jag gör dem alltid .

Kram!